Willkommen bei der Bäckerei Hantschke. Unser Handwerksbetrieb in zweiter Generation fertigt Backwaren verschiedener Art täglich frisch. Wir betreiben zwei Ladengeschäfte in Leipzig-Mockau und Taucha. Erfahren Sie hier mehr über uns und unsere Produkte.
Aktuelle Information
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Weihnachtszeit – Stollenzeit
Genießen Sie unsere köstlichen Stollen nach unserer alten Dresdner Rezeptur. Seit 1969 backen wir nun unsere Stollen in Leipzig nach alter Dresdner Rezeptur meines Vaters. Unverändert und lecker: unsere Butterrosinenstolle (2 kg und 1,5 kg) unsere Mohnstolle unsere Quarkstolle unsere Nougatstolle unsere Mandelstolle. "Warum in die Ferne schweifen?
Unsere Geschichte
1965
Die Anfänge
Johann Hantschke wird Bäckermeister
1969
Erste Backstube
in Leipzig-Mockau
2000
Zweite Generation
Sven Hantschke führt den Familienbetrieb fort
2017
Neues Ladengeschäft
Filiale in Taucha eröffnet
"Wir stehen für ehrliches, ursprüngliches Backhandwerk. Mit viel Erfahrung und der nötigen Portion Liebe."
